鋼、割込み、ステンレスなどの包丁がとげます。 持ちやすい形状でしっかり固定でき、包丁をとぎ溝に差し込んで手前に引くだけで切れ味がよみがえる簡単で使いやすい包丁とぎ器です。包丁シリーズ「嵐Ｒａｎ」のロゴ入り。包丁と一緒にご自宅用に、また包丁とセットにして贈り物にもいいですね。「ＹＡＸＥＬＬ」のロゴ入り。日本製の砥ぎ器で切れ味を維持し、毎日の調理を快適に・・・。